Ingénieur RnD - Nouveaux produits H/F

InnovaFeed is a biotech company that produces natural and sustainable ingredients for animal feed and plant nutrition from insect rearing (Hermetia illucens). 

We contribute to the growth of a high-quality fish farming sector by providing a new source of sustainable, natural and high-performance protein. We also produce high-quality insect oil than can be used in poultry and swine feed, as an alternative to imported oils. Our oil is rich in lauric acid, known for its anti-microbial properties. Finally, insect dejections are used as an organic fertilizer, closing the nitrogen loop in a circular way. 

InnovaFeeds’ innovating insect rearing process is deployed on an industrial scale to address the strain on natural resources in a responsible and sustainable way. 

Leveraging expertise at the forefront of biotech research, our unique model is supported by many key actors in the scientific, political and financial fields.

 

En tant que leader mondial des protéines animales alternatives, Innovafeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes (mouche Hermetia Illucens).

- Faire face au déficit protéique mondial en renforçant nos systèmes alimentaires

- Avoir un impact environnemental positif grâce à un modèle fondé sur l'économie circulaire et inspiré de l’alimentation naturelle des animaux ;

- Promouvoir l’économie locale par le biais de partenariats agro-industriels pour leurs approvisionnements en coproduits et énergies nécessaires à la nourriture et l’élevage des larves.

Fondée en 2016, Innovafeed fabrique et commercialise 3 produits issus de l'élevage d'insectes : 

- La protéine d'insectes pour une aquaculture plus durable et qualitative, destinée notamment à l’alimentation des saumons et truites 🐟

- L'huile d'insectes destinée à l'alimentation des animaux (porc, volaille), dans le cadre d’une agriculture durable et respectueuse du bien-être animal 🐤

- Les déjections d'insectes utilisées comme un engrais organique efficace 🌱

La réussite de notre projet repose sur une équipe dynamique et talentueuse partageant les mêmes valeurs et animée par un objectif commun : poursuivre notre développement en tant que leader mondial sur le marché de la nutrition animale !

Afin de soutenir notre croissance forte, nous recherchons des femmes et des hommes de talents ayant une envie incontestable de s’impliquer dans notre entreprise ambitieuse et dynamique.

Vous avez envie de vous investir dans la construction d’un système alimentaire plus naturel et plus durable ? Vous êtes attiré(e) par les biotechnologies et sensible aux problématiques de raréfaction des denrées alimentaires ?  Alors, nous pensons que vous êtes prêt à embarquer dans l'aventure Innovafeed !

Nous avons pensé notre processus de recrutement pour qu'il soit objectif, inclusif et juste. Dans une logique d'amélioration continue, nous avons à coeur que votre expérience candidat.e soit fluide et constructive, et ce dès le premier contact. Rejoignez-nous !

Nous élevons et transformons un insecte, appelé Black Soldier Fly ou Hermetia Illucens, et commercialisons les produits issus de cette transformation : farine protéinée, graisse d’insecte et frass.

Au sein de notre département R&D basé sur notre site de production de Gouzeaucourt, vous rejoindrez l’équipe Produits et serez en charge de caractériser et améliorer la qualité de nos produits finis.

 

Vous travaillerez en lien direct avec le responsable de portefeuille R&D et chef de projet expérimentés mais également avec les services QHSE et équipe performance opérationnelle/ Ingénierie, et serez notamment en charge de :

 

1. Construire une expertise sur les fonctionnalités des produits de la gamme et des nouveaux produits à base d’insectes:

 - Rédaction de protocoles d’essai

 - Réalisations des tests fonctionnels en laboratoire (stabilité pH, traitement thermique etc..)

 - Rédaction des comptes-rendus d’essai

2. Valoriser nos ingrédients dans des applications en alimentation humaine à travers :

  - des essais laboratoires en interne ou chez nos partenaires

- la constitution de documents techniques pour soutenir les nouvelles applications

3. Apporter un support expérimental à l’échelle laboratoire aux équipes Perf opérationnelle et ingénierie pour identifier de nouvelles technologies pour créer de nouveaux produits

4. Contribuer au développement de technologies pour les nouveaux produits par la mise en œuvre d’essais en laboratoire et par un support lors des tests pilotes et tests industriels (planification / mise en œuvre d'essais, analyse rigoureuse des résultats et reporting clair des conclusions) ;

5. Réaliser la veille sur l'activité académique et concurrentielle du domaine ;

6. Etre force de proposition pour la mise en place de nouvelles méthodes / nouveaux équipements au laboratoire ;

- de vous coordonner avec les équipes de production et le service Qualité pour le prélèvement d’échantillons ;

- de gérer le fonctionnement et le maintien en état du matériel et des consommables du laboratoire ;

De formation universitaire ou ingénieur avec idéalement une première expérience en tant qu'ingénieur R&D, vous avez développé une expertise dans le domaine de la recherche et développement B to B et l’analyse physico-chimique appliquées au contexte du développement de produits agro-alimentaires. Vous avez idéalement une bonne connaissance des procédés industriels agro-alimentaires, et / ou une première expérience dans le domaine.

 

Vous évoluerez dans un environnement en évolution rapide, multidisciplinaire, avec un haut niveau de complexité et où les attentes vis à vis de la R&D sont fortes.

 

Vous avez le sens du résultat et des délais et optimisez en permanence les ressources nécessaires pour atteindre vos objectifs. Pragmatique et efficace, vous proposez des approches innovantes à court terme et veillez au développement des connaissances et des compétences clés pour Innovafeed sur le long terme.

 

Plus généralement, nous cherchons à intégrer dans notre équipe des personnes sachant et aimant :

- s’organiser de manière autonome, prioriser et faire des arbitrages au quotidien pour atteindre des objectifs dans un contexte sous contrainte ;

- « résoudre des problèmes complexes de manière simple » en alliant rigueur et le sens pratique ;

- intégrer des paramètres complexes (ex. faisabilité, temps de réalisation, coût, suivi) dans l’étude et le choix des solutions techniques ;

- être moteur dans un groupe, en étant réactif, force de proposition et en alignant les autres membres de l’équipe autour d’une vision partagée ;

- concilier constamment les impératifs quotidiens et les objectifs à long-terme de l’entreprise.

- Un processus d’on-boarding sur mesure pour découvrir notre activité grâce à un stage opérateur, et le rôle de chacune des équipes grâce à des présentations dédiées ;

- Un soin particulier dans le suivi de votre intégration via des échanges spécifiques et un rapport d’étonnement ;

- Une culture du feedback très forte afin de s’assurer en permanence de l’alignement de nos attentes et ambitions respectives ;

- Une implication importante des collaborateurs dans la croissance et construction de l’entreprise (groupes de travail, sondages mensuels…) ;

- Des événements d’équipe pour échanger et se retrouver autour d’activités.