Pflichtpraktikum im Produktmanagement (m/w/d)

Number of employees

München

Posted on: 2026-08-24

Category: food

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Employment type:

Full time

Experience required:

Intermediate

Salary

Salary not provided

About the company:

Greenforce is a German food technology company specializing in 100% plant-based alternatives to meat, sausage, cheese, and eggs. The company develops and markets a wide range of products including meat substitutes, cheese alternatives, cold cut replacements, and egg substitutes, all made from high-quality plant-based ingredients such as pea protein, fava beans, and sunflower protein. Their product lineup is designed to be versatile, convenient, and ready to eat or quick to prepare, catering to vegan, vegetarian, and flexitarian diets. Greenforce's mission centers on making sustainable eating accessible and enjoyable without requiring consumers to sacrifice taste or convenience. By replacing animal-derived ingredients with plant-based proteins, the company aims to reduce the environmental footprint associated with conventional meat and dairy production, contributing to broader climate and sustainability goals within the food sector. Their products are positioned as everyday staples available in major retail supermarkets across German-speaking markets. What sets Greenforce apart is its focus on clean, high-protein formulations built on ingredients like peas, fava beans, and sunflowers, offering products that are rich in protein and dietary fiber. The brand emphasizes product quality and culinary versatility, regularly expanding its range with innovations such as plant-based Leberkäse, Wiener-style sausages, grilling products, and spiced snacks, making plant-based eating appealing to a mainstream European audience.

GREENFORCE

Our Mission Is To Make Plant-Based The New Normal - Wir bei GREENFORCE produzieren leckere Produkte auf Pflanzenbasis, die gut für Menschen, Tiere und unsere Erde sind. Du begeisterst dich für den Research & Development Bereich eines veganen Scale-Ups und möchtest tiefere Einblicke in verschiedenen Themen gewinnen? Du bist bereit für die Entwicklung und die Verbesserung der Zukunft auf Pflanzenbasis? Dann bewirb dich jetzt!

Deine Aufgaben

  • echerchierst Markt-, Konsumenten- und Wettbewerbsdaten (z. B. Nielsen, Trendberichte, Social Listening und Regalchecks im Handel) und bereitest die Ergebnisse übersichtlich auf.
  • unterstützt bei der Vorbereitung und Pflege von Projektanträgen und Entscheidungsvorlagen und sorgst dafür, dass alle Unterlagen für Meetings rechtzeitig bereitstehen.
  • begleitest die operative Vorbereitung unserer Produkteinführungen – von Musterbestellungen und Verkostungen bis zur Abstimmung mit Marketing, Einkauf und Qualitätssicherung.
  • koordinierst kleinere Themen eigenständig mit angrenzenden Teams wie Marketing, Einkauf, Qualitätsmanagement und Vertrieb und bringst dich aktiv in Projektmeetings ein.
  • erstellst Präsentationen, Auswertungen und Entscheidungsvorlagen in PowerPoint und Excel für interne und externe Abstimmungen.
  • übernimmst administrative und organisatorische Aufgaben im Tagesgeschäft des Produktmanagements und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Dein Profil

Du passt zu uns, wenn du …

  • aktuell BWL, Wirtschaftswissenschaften, Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Fachrichtung studierst und ein Pflichtpraktikum suchst.
  • dich für Lebensmittel, innovative Produkte und Ernährungstrends begeisterst.
  • idealerweise erste Berührungspunkte mit Produktmanagement, Marketing oder FMCG/LEH hast – aber kein Muss.
  • strukturiert, selbstständig und zuverlässig arbeitest und gerne Verantwortung übernimmst.
  • neugierig bist, gerne recherchierst und analytisch an neue Themen herangehst.
  • kommunikationsstark bist und eine Hands-on-Mentalität mitbringst.
  • sicher mit MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint, umgehst.
  • Lust hast, in einem dynamischen Start-up-Umfeld mit anzupacken und gemeinsam etwas zu bewegen.

Warum wir?

Dich reizt die Faszination Scale-up? Wir möchten, dass du eigenverantwortlich Projekte umsetzen kannst, die dir Spaß machen, dich weiterbringen, und die einen echten Einfluss auf den Erfolg unseres Teams haben.
  
  Wir bieten dir:
  • Tiefe Einblicke und Gestaltungsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden, innovativen Foodtech-Scale-Up
  • Vielfältige Möglichkeiten für die persönliche und professionelle Weiterentwicklung in einem kreativen, motivierten Umfeld 
  • Intensives Onboarding in deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten mit allen relevanten Abteilungen und Stakeholdern
  • Flexibles Arbeiten in unserem tollen Münchner Büro & Labor und nach Absprache teilweise im Home Office
  • Großartige Benefits im Bereich Fitness, ÖPNV u.v.m und natürlich alle GREENFORCE Produkte zum Ausprobieren

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