Stage – Ingénieur R&D Bien-être de l’insecte – 6 mois H/F

Number of employees

290

Gouzeaucourt (59), France

Posted on: 2024-02-20

Category: food

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Please let InnovaFeed know you found this job on Work in Green. This will help us grow!

Employment type:

Full time

Experience required:

Intermediate

Salary

Salary not provided

About the company:

InnovaFeed is a biotech company that produces natural and sustainable ingredients for animal feed and plant nutrition from insect rearing (Hermetia illucens). 

We contribute to the growth of a high-quality fish farming sector by providing a new source of sustainable, natural and high-performance protein. We also produce high-quality insect oil than can be used in poultry and swine feed, as an alternative to imported oils. Our oil is rich in lauric acid, known for its anti-microbial properties. Finally, insect dejections are used as an organic fertilizer, closing the nitrogen loop in a circular way. 

InnovaFeeds’ innovating insect rearing process is deployed on an industrial scale to address the strain on natural resources in a responsible and sustainable way. 

Leveraging expertise at the forefront of biotech research, our unique model is supported by many key actors in the scientific, political and financial fields.

Notre entreprise
 
En tant que leader mondial des protéines animales alternatives, Innovafeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes.
 
Notre mission :
Faire face au déficit protéique mondial en renforçant nos systèmes alimentaires
Avoir un impact environnemental positif grâce à un modèle fondé sur l'économie circulaire et inspiré de l’alimentation naturelle des animaux ;
- Promouvoir l’économie locale par le biais de partenariats agro-industriels pour leurs approvisionnements en co-produits et énergies nécessaires à la nourriture et l’élevage des larves.
 
Fondée en 2016, Innovafeed fabrique et commercialise 3 produits issus de l'élevage d'insectes : 
- La protéine d'insectes pour une aquaculture plus durable et qualitative, destinée notamment à l’alimentation des saumons et truites 🐟
- L'huile d'insectes destinée à l'alimentation des animaux (porc, volaille), dans le cadre d’une agriculture durable et respectueuse du bien-être animal 🐤
- Les déjections d'insectes utilisées comme un engrais organique efficace 🌱
 
A ce jour, nous avons démarré 2 usines (un site pilote à Gouzeaucourt et un site à échelle industrielle à Nesle) et une nouvelle ouverture est prévue aux Etats Unis.
 
La réussite de notre projet repose sur une équipe dynamique et talentueuse partageant les mêmes valeurs et animée par un objectif commun : poursuivre notre développement en tant que leader mondial sur le marché de la nutrition animale !
 
Vous avez envie de vous investir dans la construction d’un système alimentaire plus naturel et plus durable ? Vous êtes attiré(e) par les biotechnologies et sensible aux problématiques de raréfaction des denrées alimentaires ?  Alors, nous pensons que vous êtes prêt à embarquer dans l'aventure Innovafeed !
 
 
Votre équipe et vos missions
 
Le pôle R&D Technologie est chargé d’imaginer et de développer des solutions zootechniques performantes et durables pour répondre aux enjeux industriels de l’élevage d’insectes et assurer les futurs modèles de croissance d’Innovafeed.
Nous sommes ainsi 80 chercheur.se.s et ingénieur.e.s passionné.e.s à travailler à la compréhension des mécanismes de reproduction et de croissance de l’insecte, à l’identification de leviers de performance (mode d’élevage, nutrition, sélection génétique...) et à leur transfert à échelle industrielle. Il s’agit d’un terrain de jeu encore inexploré il y a une dizaine d’années où beaucoup reste encore à découvrir et inventer, y compris les méthodes de recherche qui doivent s’adapter à un animal aussi petit qu’un insecte.
En tant que stagiaire ingénieur.e R&D bien-être de l’insecte, vous intégrerez une des équipes du pôle Technologie et travaillerez en étroite collaboration avec un.e chef.fe de projets R&D.
Le but du stage est de développer un outil d’évaluation du bien-être des insectes au stade larvaire. Ces indicateurs sont de plusieurs nature, et peuvent être par exemple comportementaux, physiologiques, de productivité ou d’environnement. Il existe des indicateurs connus, tel que la présence de larves échappées des bacs, témoignant probablement d’un mauvais bien être, cependant l’absence d’alarme sur ces indicateurs n’est pas, à ce jour, suffisant pour attester d’un niveau de bien-être satisfaisant. Via l’identification de risques sur le bien-être, le développement de ces indicateurs est donc un premier pas indispensable et précède l’amélioration concrète à l’échelle laboratoire et/ou industrielle.
Vous serez amené.e à:
·       Réaliser d’une veille bibliographique, technologique et réglementaire
·       Mettre en place d’une démarche de recherche scientifique pour répondre à la problématique
·       Conduite, gestion et/ou suivi d’essais à l’échelle de laboratoire ou à l'échelle semi-industrielle.
·       Réaliser une grande diversité de mesures
·       Analyser des données et interprétation de résultats
·       Travailler de manière collaborative, partager les informations et l’expertise avec les autres membres de l’équipe
·       Consolider à l’écrit et à l’oral de vos résultats et communication au sein de l’équipe
 
 
Vos atouts pour le poste 
Vous êtes étudiant.e en école d'agronomie ou d'ingénieurs généraliste ou équivalent de niveau bac +4 ou 5, et êtes à la recherche d'un stage d'une durée de 6 mois.
 
Vous serez co-encadré.e par une spécialiste du bien-être animal située aux États-Unis, pour cette raison l’aisance en l’anglais est indispensable.
 
Vous pouvez être basé.e sur le site de Gouzeaucourt (59) où se situent le centre de R&D et le pilote semi industriel d’Innovafeed.
 
Vous vous reconnaissez comme une personne :
- curieuse, réactive et s’adaptant rapidement à un nouvel environnement ;
- aimant réfléchir et résoudre des problèmes complexes en alliant rigueur et sens pratique ;
- à l’aise pour travailler en équipe et communiquer/écouter efficacement
- autonomes pour s‘organiser dans les projets à mener et sachant concilier les impératifs quotidiens et les objectifs à moyen terme
 
Et voulant :
- Rejoindre une équipe professionnelle, dynamique et enthousiaste ;
- Être acteur du lancement d’une nouvelle filière à haute valeur ajoutée et avec de fortes perspectives de croissance ;
- Mettre à profit son expérience et son savoir-faire dans un projet pionnier ayant un impact social et écologique majeur dans les années à venir. 
 

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